Bollicine
Prosecco Vigna del Cuc DOCG Col Sandago 75 CL
€ 24.00
Prosecco Vigna del Cuc DOCG Col Sandago 75 CL
Un Brut che salta subito all'occhio per il distinto color giallo paglierino, all'olfatto è fruttato, con un aroma declinato sulle note di mela verde. Al sorso rivela, grazie al basso residuo di zucchero, un gusto minerale e sapido, accompagnato da una presa di spuma decisa e persistente.
Trento Spumante Brut DOC Revì 75 CL 12.5%
€ 45.00
Trento Spumante Brut DOC Revì 75 CL 12.5%
Si presenta di color antico luminoso e con un perlage fine ed elegante. Al naso dominano i frutti rossi, litchi e fragoline di bosco, mentre più sfumate sullo sfondo compaiono note di crosta di pane e cannella. In bocca è avvolgente e ricercato, con un finale pulito ed equilibrato.
Trento Spumante Rosè Brut DOC Revì 75C CL 12.5%
€ 50.00
Trento Spumante Rosè Brut DOC Revì 75C CL 12.5%
Alla vista presenta una delicata veste rosa pastello e un perlage fitto e continuo, mentre all'olfatto regala intriganti sensazioni di fragolina di bosco, lieviti e piccole spezie leggere. Al palato è energico e beverino, di una bella beva rinfrescante e una lunga persistenza minerale.
Champagne Brut AOC NV Laurent-Perrier 75 CL 12%
€ 90.00
Champagne Brut AOC NV Laurent-Perrier 75 CL 12%
Veste il calice di un cristallino e brillante giallo dorato, con perlage elegante e persistente. Raffinato all’olfattiva, propone un bouquet ampio e complesso, in cui le note fruttate e agrumate sono arricchite dai classici rimandi alla crosta di pane, ai lieviti, alla pasticceria e al burro. L’assaggio è fragrante, armonioso ed equilibrato, di ottima lunghezza.
Champagne Reserve Imperiale Moet & Chandon 75 CL 12%
€ 120.00
Champagne Reserve Imperiale Moet & Chandon 75 CL 12%
Il Resérve Impériale si presenta alla vista di colore giallo paglierino con riflessi ambrati. Al naso si apre con piacevoli sentori di frutti estivi maturi come pesche, mela verde, albicocche e datteri, seguiti da lievi sfumature di anacardi, nocciole tostate e pan pepato. In bocca è morbido, caldo e avvolgente, con una buona struttura bilanciata da un’ottima freschezza.
Champagne Rosè Imperial Moet & Chandon 75 CL 12%
€ 130.00
Champagne Rosè Imperial Moet & Chandon 75 CL 12%
Il Rosé Impérial della maison Moët et Chandon è il simbolo per antonomasia del glamour e del desiderio. Champagne seducente, affascinante e d’incredibile regolarità, sprigiona, al naso, note di fragole di bosco, ribes e pepe. Il Rosé Impérial di Moët et Chandon è molto vivace al naso, molto espressivo e dominato da aromi di fragole di bosco, progressivamente affiancati da tracce di ribes e note pepate.
Champagne Brut Cuvee Saint-Petersbourg AOCNV Veuve Clicquot 75 CL 12%
€ 120.00
Champagne Brut Cuvee Saint-Petersbourg AOCNV Veuve Clicquot 75 CL 12%
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Fine e persistente la grana. Al naso, note di frutta matura e frutta secca sono seguite da sentori di pan brioche, mandorle e spezie dolci. È rotondo ed equilibrato allassaggio, con acidità e sapidità ben misurate. Il retrogusto ritorna sul tostato.
Spumante Brut Belta Astoria 75 CL 11%
€ 14.00
Spumante Brut Belta Astoria 75 CL 11%
Dal sapore molto fine e persistente, appare di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al gusto etereo, delicato, molto personale per sinergia fra aromi varietali e profumi del lievito; con decisa nota aromatica. Pieno, armonioso, asciutto.
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